Céréales biologiques

Les céréales que nous offrons sont d’une petite minoterie près de Salzbourg.

Cette minoterie datant de 1495 (!) se spécialise aujourd’hui en agriculture biologique.

Nous avons choisi cette minoterie comme partenaire puisque tous les céréales  proviennent de champs autrichiens, sans génie génétique et biologiques de très haute qualité.

Bien sûr, les céréales sont certifiées par le label “Bio Austria”.

Les céréales doivent être conservés en lieu frais et sec.

Comprenez que nous livrons les céréales uniquement en petites quantités lors de l’achat  d’un moulin ou d’une floconneuse.